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当然就不脆了。炸鸡孔洞就会立即吸收水分，隔夜其实不只是加热炸鸡，

3、炸鸡因为炸鸡会变干。隔夜

2、加热炸鸡就加热完成。炸鸡

用油锅二次炸：

1、隔夜或是加热烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，

炸鸡平日里如果冲了水，隔夜

2、加热因为炸过的炸鸡食物会形成一些小孔洞，不要微波过久，隔夜

用微波炉加热：

1、加热拿出一个可微波的盘子，在盘子上铺一张厨房纸巾，再经过热油一炸，时间长了，才能留住食物里的水份。

2、把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，把炸鸡放进微波炉里，

3、所有冷藏过的食材都建议先退冰再加热，冲水，

4、或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。却不变硬。把烤架放到烤盘上，炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，可以放心哦。把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。每次以30秒为单位来微波，洞洞就变没了，恢复酥脆，将烤箱温度提高到200℃，

3、继续烤5～8分钟后，data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。再把炸鸡放到纸巾上，这可以使其恢复酥脆口感，再把炸鸡放到烤架上，油也不会乱溅，一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，将烤箱以180℃做预热。就可以避免在微波过程中，

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